🧀 Tost Peyniri ile Yapabileceğiniz En İlginç Tarif: “Peynir Bombası”

İzmir tost peyniri sadece tostlarda değil, yaratıcı tariflerde de muhteşem sonuçlar verir. Akışkan yapısı, tam kıvamında erimesi ve lezzeti sayesinde özellikle pane kızartmalarda çok iyi performans gösterir. Bu yazıda size İzmir tost peyniri ile yapabileceğiniz, dışı çıtır içi eriyen harika bir tarif vereceğim: Peynir Bombası.

Kahvaltıda, çay saatinde, misafir ağırlarken veya atıştırmalık olarak kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif hem çok pratik hem de çok etkileyici.

✅ Malzemeler (4 adet için)

• 200–250 gr İzmir tost peyniri (küp kesilecek)

• 1 adet yumurta

• 1 çay bardağı süt

• 1,5 su bardağı galeta unu

• 1 su bardağı un

• 1 tutam pul biber

• 1 tutam kekik

• 1 tutam karabiber

• Kızartmak için sıvı yağ

✅ Hazırlanışı

1. Peyniri Küp Haline Getirin

İzmir tost peynirini 3x3 cm büyüklüğünde küpler halinde kesin. Bu ölçü, dışının çıtır olup içinin akışkan kalması için idealdir.

2. Üç Kap Hazırlayın

Birinci kap: Un İkinci kap: Yumurtayı süt ile çırpın Üçüncü kap: Galeta unu + kekik + pul biber + karabiber karışımı

3. Pane Yapın

Her peynir küpünü önce una, sonra yumurtaya, sonra galeta ununa bulayın.

Daha iyi sonuç için tekrar yumurtaya ve galeta ununa batırarak çift kat pane yapabilirsiniz. Bu, kızarırken peynirin dışarı akmasını engeller.

4. Kızartma

Derin bir tavada yağı iyice kızdırın.

Peynir küplerini sıcak yağda yaklaşık 30–40 saniye kızartın. Dışı altın sarısı olduğunda hemen çıkarın.

➡️ Böylece dışı çıtır, içi tamamen erimiş ve akışkan olur.

5. Servis Önerisi

Sıcak olarak servis edin. Yanına şu soslar çok yakışır:

• Ballı hardal

• Sarımsaklı yoğurt

• Acılı ketçap

• Yoğurtlu mayonez sosu

Hem sunumu güzel hem de lezzeti muhteşem bir atıştırmalık olacaktır.

✅ Neden İzmir Tost Peyniri Kullanılmalı?

• Çok iyi erir ama tamamen dağılmaz

• Akışkan kıvamı mükemmeldir

• Süt aroması belirgindir

• Pane kızartmalarda ideal kıvamı sağlar

Bu tarifte en iyi performansı İzmir tost peyniri verir.

⭐ Kısaca Tarifin Özeti

“Peynir Bombası”:Tost peynirini küp doğra → un → yumurta → galeta → 30 saniye kızart → sıcak servis et.

🧀 Son Söz

Eğer sofralarınıza farklı bir lezzet katmak istiyorsanız, bu tarif kesinlikle denemeye değer. İzmir tost peyniri ile hazırladığınız Peynir Bombası, hem pratik hem de çok gösterişli bir atıştırmalık olarak herkesin favorisi olacak.